Trotz eines Rückgangs der Preise für Pflanzenöle im Juni sind die Indizes für alle wichtigen Lebensmittelrohstoffe im vergangenen Jahr kontinuierlich gestiegen. Insgesamt lag der Anstieg um fast 40 % höher als zum gleichen Zeitpunkt des Vorjahres. Das ist der stärkste Anstieg seit 2011.

Beim Rohöl ist ein ähnlicher Trend zu verzeichnen, was sich auf Transport, Versand und Verpackung auswirkt. Dadurch werden die Lieferanten weiterhin gezwungen sein, die Preise zu erhöhen.

Quellen: Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der UN | macrotrends.net

Wenn wir beginnen, uns eine Zukunft nach COVID vorzustellen, werden wir alle Bilanz ziehen, wo wir stehen. Schon vor der Pandemie beobachteten wir über mehrere Jahre hinweg, dass Lieferanten die Kosten absorbierten und der anhaltende Druck auf die Rohstoffe (insbesondere Ölderivate) die Margen schmälerte.

Unabhängig von den sozioökonomischen Umständen kommt irgendwann der Punkt, an dem eine Preiserhöhung eine unumgängliche Entscheidung ist, die weitreichende Folgen haben wird.

In dieser Situation kann die Entscheidung Angst auslösen. Insbesondere trifft das auf Unternehmen zu, in denen jährliche VPIs nicht die Regel sind, und vor allem, wenn es seit mehreren Jahren keine VPIs mehr gegeben hat.

Worauf ist zu achten? Erstens: Selbstsicherheit. Das Team muss die Strategie nachvollziehen können und DAVON ÜBERZEUGT sein. Es muss die Folgen von Slippage verstehen. Zudem ist es hilfreich, wenn sie persönlich an der Planung und an dem Ergebnis beteiligt sind. Zweitens: Rückzieher. D. h. das Hauptziele zu erreichen und dann das Erreichte im Laufe der Verhandlungen wieder einzubüßen. Drittens: Eine undifferenzierte Strategie anzuwenden, nach dem Motto „Eine Lösung für alles“, die dazu führen kann, in allen Bereichen zu scheitern oder den Löwenanteil des Ziels zu verfehlen.

Wir haben einen Kalkulator entwickelt, der Ihnen hilft, auf einfache Weise den Wert einer potenziellen Preiserhöhung oder die Margen-Absorptionskosten einer verfehlten Zielvorgabe zu berechnen. Das ist eine spannende Lektüre!

Wir haben große Erfahrung in der Unterstützung erfolgreicher Verhandlung und Umsetzung von Preiserhöhungen. Mit bewährten, von uns entwickelten Instrumenten und Methoden können wir Sie unabhängig von Ihren Zielen, Vertragspartnern oder Gegebenheiten unterstützen. Wir begleiten Sie auf dem Weg zu einem optimalen Ergebnis, fordern Ihre Denkweise heraus und unterstützen Ihre Teams bei der Planung und Abwicklung der Verhandlungen, bei Bedarf mit Live-Coaching.

Dadurch werden Sie und Ihre Teams ganz oben auf dem Siegertreppchen stehen!

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